Одна чашка кофе в день снижает риск инфаркта на 20%

Еще один миф о вреде кофе разрушен! Ученые из Йоркского университета (Великобритания) обнаружили, что регулярное употребление кофе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта на 20%.

Пациенты, ежедневно выпивающие 1-2 чашки кофе, снижают риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 20%. Открытие, сделанное командой Йоркского университета, поддерживает другие свежие исследования, доказывающие полезные свойства кофе (бодрящий напиток также защищает нас от болезни Альцгеймера, рака печени и инсульта).

В прошлом году эксперты известной Гарвардской школы общественного здравоохранения (США) заявили, что 3-5 чашек кофе в день снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Паркинсона. Теперь британская команда обнаружила, что кофе способен помочь даже тем, у кого уже был сердечный приступ.

Кофе оказался безопасным для пациентов с высоким риском повторного инфаркта миокарда или развития сердечной недостаточности в результате рубцевания сердечной мышцы.

Ученые следили за состоянием 3271 пациентов, переживших инфаркт. Среди них 604 человека позже умерли из-за осложнений. Все пациенты подробно сообщали о своем образе жизни, в том числе употреблении спиртного и кофе.

В журнале Coronary Artery Disease исследователи рассказали, что люди, выпивающие 2 и более чашек кофе в день, оказались наименее подверженными риску повторного инфаркта. У них опасность преждевременной смерти снизилась почти на 50%, а у тех, кто ежедневно употреблял 1-2 чашки кофе, – на 20%.

Йоркские ученые пока не могут объяснить, как именно кофе защищает больное сердце. При этом они отмечают, что в напитке содержится целый ряд потенциально полезных ингредиентов: флавоноиды и меланоидины уменьшают ломкость кровеносных сосудов, повышают эластичность эритроцитов и тормозят свертывание крови.