Питание после удаление желчного пузыря

На модерации
Добрый день! Неделю назад был удален желчный пузырь (был полипоз), сейчас питаюсь по диете стол #5, подскажите, как понять что что-то не то съел? Т.е. если теоритически сейчас съесть шашлык и запить пивом, то будет живот болеть или будет жидкий стул или!? Я не планирую так делать, конечно, но хотелось бы понимать как узнать что что-то не то съел :) и можно ли при такой диете есть руколу? И вообще где найти полное описание диеты, что можно, что нельзя, т.к. много разных версий в интернете. Спасибо!