глютен

Без ответа
Доброго дня! Маємо хлопчика 3 роки, затримка мовного розвитку (має близько 100 слів), гіперактивність, були аутичні ознаки, зараз кажуть немає. Порадили перевірити харчові непереносимості , виявили Гліадин, антитіла IgG 87.97 Гліадин, антитіла IgA 2.5 Ендомізіум, антитіла IgG (метод IFT) <1:10 (негативний) Ендомізіум, антитіла IgA (метод IFT) <1:10 (негативний) ПЛР. Генетика. Лактозна непереносимість (кров) Аллель 13910 - результат T/T Казеїн, антитіла IgE - 0.165 (0 клас) Наш гастроентеролог провіряв ЗАК, копрограму, робили 3 рази, з її слів в нормі, жирів і мила не виявлено. Дієту призначила нестрогу (не їсти мучного, злаків) але якщо деколи щось зїсть, то це нічого (з її слів). Зараз ми на нестрогій безглютеновій дієті 2 місяці. Питання до вас, 1. чи достатньо ми обстежили, щоб виключити целіакію 2. чи потрібно в нашому випадку строгіше відноситись до дієти і їсти лише з позначкою без колоска