| 2013-10-18 17:25:40

Здравствуйте. Меня интересует вопрос

Здравствуйте. Меня интересует вопрос. Теряются ли полезные качества у морковки после замораживания?Заранее спасибо за ответ.

Ответы врачей 1

Специалист
Конечно определенное содержание микро и макронутриентов снижается, но всеже при замораживании большая часть нутриентов сохраняется!Морковь богата в-каротином и витамином А.
С ув.Шаргородский А.П.
Консультации на сайте likar.info носят ознакомительный характер. Перед лечением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.