ОДУВАНЧИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ЛЕКАРСТВЕННЫЙ) (TARACSACUM VULGARE) широко распространен по всей территории страны. Лекарственным сырьем является корень. Его применяют как горечь, стимулирующую аппетит и желудочную секрецию, а также как желчегонное и послабляющее средство.

Нормализует обмен веществ, способствует снижению уровня холестерина в крови. Стимулирует лактацию у кормящих женщин.

Исследования последних лет показали, что одуванчик может быть отнесен к группе иммуномодуляторов второго ряда, обладающих мягким антиоксидантным и иммунопротекторным действием. Особенно эффективно его применение при недостаточности гуморального иммунитета.

Во многих странах (Германии, Франции, США, Афганистане, Иране и многих других) листья одуванчика используют как витаминную зелень для приготовления салатов. Правда, там выведены специальные огородные сорта одуванчика, имеющие более мясистые и, главное, негорькие листья.

Но и наш одуванчик вполне Можно применять как витаминную зелень, только листья его предварительно нужно вымочить в холодной подсоленной воде около получаса.

Сок одуванчика применяют местно для выведения бородавок.

Противопоказанием к применению корня одуванчика следует считать склонность к поносам.

По материалам
И.В.Руженкова "Основы фитотерапии"