ЛУК РЕПЧАТЫЙ (ALLIUM CEPA) – еще одно пищевое растение с интересной историей. В Древней Греции  и Египте луковица считалась символом устройства Вселенной. Когда человека хотели похвалить или возвысить, его сравнивали с луком.

Давно были отмечены бактерицидные обеззараживающие свойства лука.По преданию, английский король Ричард I всю жизнь носил на груди как амулет луковицу. У многих народов принято развешивать по углам детской кроватки головки лука или чеснока. Если не от злых духов, то от микробной инфекции они ребенка обычно предохраняют.

При поражении верхних дыхательных путей принято принимать внутрь сироп из лукового сока и сахара или смесь свежего сока лука с медом.

Рекомендуют также закапывать луковый сок в нос. Однако процедура эта не из приятных. Для уменьшения раздражающего действия лука на слизистую советуют засыпать луковую кашицу сахаром, дать постоять, затем отжать сок и развести его в несколько раз кипяченой водой.

Еще лучше использовать масляные вытяжки из лука – «луковое масло». Можно смочить в нем ватные турундочки, вставить их в нос и некоторое время подержать. Этим достигается более длительное воздействие фитонцидов лука на воспаленную слизистую.

Иногда рекомендуют использовать тампоны из смоченной в настое  календулы марли и луковой кашицы, их также помещают в нос. Сходные рецепты приводят при лечении поражений слизистых оболочек иной локализации. Фитонциды (растительные антибиотики) лука эффективно воздействуют на кокковую флору, возбудителей дизентерии, туберкулеза, на трихомонад.

Мочегонные свойства лука издавна используются в болгарской фитотерапии для лечения гипертрофии предстательной железы. Рекомендуют съедать ежевечернее небольшую головку лука. Сок лука используют при терапии моче- и желчнокаменной болезни, атеросклероза, синдрома гипертонии.

Лук повышает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желез и усиливает перистальтику кишечника. Свежий лук ускоряет выработку спермы и повышает половую потенцию. Есть сведения, что он ускоряет вялотекущие менструации.

В косметологии луковый сок используют для укрепления волос, борьбы с облысением и осветления кожи при веснушках.

Наконец, лук – один из основных пищевых источников витаминов на Руси. В последние годы особое внимание с этой точки зрения привлекает к себе лук-порей. Аскорбиновой кислоты в нем содержится больше, чем в других видах лука. Кстати, и мочегонный эффект у него более выражен.

Свежий лук в больших количествах противопоказан при почечной и печеночной недостаточности, острой патологии ЖКТ, а также при острых заболеваниях сердца.  

По материалам
И.В.Руженкова "Основы фитотерапии"