Алкоголь является традиционным атрибутом празднования Нового года. Как пить, чтобы праздничное настроение не сменилось ужасным состоянием похмелья?

Новый год без похмельяНовогодние праздники – прекрасный повод отдохнуть и встретиться с друзьями за праздничным столом, который украшают вкусные блюда и алкогольные напитки «для настроения». Нередко на волне общего праздника люди не контролируют, сколько спиртного выпили, и какими коктейлями успели угоститься. Неудивительно, что через некоторое время человек ощущает отвратительные симптомы похмелья – сильные головные боли, тошноту, сухость и гадкий вкус во рту, сильную жажду, его бросает то в жар, то в холод. Человек чувствует слабость, подавленность, чувство вины. Может быть ощущение «перебоев» в работе сердца. Так продолжается около суток или даже больше.

Причиной похмелья является не только чрезмерное потребление алкоголя и смешивание разных напитков, но и психологический настрой – само ожидание негативных последствий возлияния. Предупредить похмелье легче, чем преодолевать его симптомы. В этом помогут простые рекомендации.

Правильно запивайте спиртное

Спиртные напитки можно запивать водой, но без газа и других добавок. Углекислый газ, который образует пузыри, ускоряет всасывание алкоголя в кровь. За час до того, как вы собираетесь идти спать, можно выпить молоко, цитрусовые напитки, отвар шиповника, морс из ягод, содержащих витамин С. Также после употребления спиртного можно выпить сладкий черный чай с лимоном или немного зеленого чая без сахара. Кофе после спиртного только усиливает похмелье.

Правильно закусывайте

Перед застольем полезно будет выпить сырое яйцо (если у вас нет аллергии). Либо выпить ложку растительного масла или съесть немного сливочного - это препятствуют быстрому всасыванию алкоголя в желудочно-кишечный тракт. Нельзя начинать выпивать на пустой желудок.

Алкогольные напитки лучше закусывать жирными, кислыми, солеными закусками. Желательно есть горячие блюда. Отлично подойдут вареная картошка и квашеная капуста – они затормозят процесс всасывания алкоголя. Главное правило – закусывать, но не переедать! Перед сном рекомендуется получить порцию витамина С – съесть клюкву, кусочек лимона, грейпфрут.

Выбирайте напитки с умом

Желательно за праздничным столом пить какой-либо один вид спиртного. Если не можете отказать себе попробовать разные напитки, пейте их в правильной последовательности: переходите от напитков с более низким градусом до напитков с более высоким. Нельзя смешивать шипучие и нешипучие спиртные напитки, так как напитки с газом усилят опьянение. Кроме того, нельзя одновременно пить чистые напитки и смешанные: не стоит после водки употреблять коктейль.

Не держите алкогольный напиток долго во рту – в ротовой полости очень быстро впитывается большая часть алкоголя. За 2-3 часа до застолья можно выпить 50 г водки, желательно смешать ее с элеутерококковой настойкой. Так вы подготовите организм и снизите риск утренних мучений.

Если вы планируете продегустировать несколько напитков, не начинайте застолье с шампанского, коньяка или сладких вин. В крайнем случае, допускается выпить не более 150 г шампанского. Но если затем вы планируете пить водку, то лучше совсем отказаться от этого шипучего напитка, так как опьянение наступит резко. С водкой можно сочетать виски и различные крепкие настойки, но не коньяк. Его производят из винограда, а виноградные алкогольные напитки плохо сочетаются с зерновыми.

Тому, кто хочет за столом попробовать разные вина, лучше переходить от белого красному, а от сухого – к сладкому.

Совмещайте застолье с движением

Движение помогает предупредить похмелье. Не сидите все время за столом, а потанцуйте, прогуляйтесь по воздуху.

Воспользуйтесь витаминами и активированным углем
Мед облегчает похмелье

Мед нейтрализует вредное воздействие спиртных напитков на организм.

До бурного застолья стоит принять по одной таблетке активированного угля на каждые 10 кг веса. Перед сном после застолья можно выпить аскорбиновую кислоту (витамин С).

Тем, кто принимает какие-либо лекарства, стоит воздержаться от употребления спиртного: результат совмещения препаратов и алкоголя может быть непредсказуемым. Людям, больным гипертонией, лучше остановить свой выбор на белом вине.

Умейте вовремя остановиться

Утром у вас не будет похмелья, если при первых признаках опьянения вы ляжете спать в хорошо проветренном помещении.

Курите меньше

Никотин усиливает будущее похмелье. Если вы курильщик, то во время употребления спиртного старайтесь делать перекуры как можно реже. Тем, кто в принципе не курит, но позволяет себе побаловаться сигаретами во время употребления алкоголя, лучше избавиться от этой привычки.

Кроме того, помните, что с возрастом вероятность похмельного синдрома после застолья усиливается. Ферментов, перерабатывающих этиловый спирт в безопасные вещества, становиться все меньше. Кроме того, с годами в организме происходит естественное обезвоживание. Помните о том, что последствия употребления алкоголя у разных поколений людей, сидящих за столом, сильно отличаются.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Опасности Нового года

Перед встречей Нового года

Мандарин – новогодний витамин