Как
показывают исследования, диета, богатая
продуктами из сырой рыбы может
предотвратить развитие рака легких у
курильщиков.
Девять из десяти заболевших раком легких -
заядлые курильщики. 95% из этих девяти умрут
в течении пяти лет. Однако многие курят
десятилетиями и рак легких у них так и не
развивается. Причина этого - загадка
современной медицины.
В Японии уровень рака легких ниже чем в
таких развитых странах, как, например,
Англия, в то время как количество курящих в
Японии и в Англии приблизительно одинаково
(в Японии несколько больше).
Разница на треть в развитии рака легких
ученые связывают с особенностью
традиционной Японской кухни, богатой сырой
рыбой (например, блюда суши - кусочки филе
рыбы лежащие на шарике риса)
Ученые Cancer Centre Hospital, Аичи, Япония,
исследовали диету 4000 здоровых людей и 1000
пациентов, страдающих раком легких.
Было обнаружено, что и мужчины и женщины,
употребляющие большое количество сырой
рыбы имеют значительно меньшую вероятность
заболеть раком легких. И это несмотря на
курение.
Следует подчеркнуть, что употребление
именно сырой рыбы явилось фактором
снижения риска заболеваемости раком легких.
Употребление жареной и соленой рыбы не
вызвало статистически достоверной
корреляции между "рыбной диетой" и
грозным заболеванием.
Профессор Гордон Макви (Gordon McVie), Cancer Research
Campaign, США отмечает: "Данное исследование
еще раз подтвердило важную взаимосвязь
диеты и курения в аспекте профилактики
развития рака легких. Обязательным
условием предотвращения развития рака
легких является полный отказ от курения.
Однако для тех, кому это не под силу,
добавление в меню сырой рыбы может стать
полезным фактором, способным уменьшить
риск развития катастрофы в легких."
Другие диетические факторы, способные
снизить риск развития рака легких - овощи,
фрукты, молоко, тогда как яйца и кофе,
напротив, могут увеличить риск развития
данного заболевания.
/
Здоровый Образ Жизни
/
Курение
/
Для тех, кто хочет...
/
Курильщики! Рыба в меню может предотвратить развитие рака легких
