Грипп и простуда

Ученые признали лечебное свойство супа

Ученые признали лечебное свойство супаТрадиция есть куриный суп при простуде имеет под собой научную основу. Ученые из Университета штата Небраска доказали, что соединения, содержащиеся в курином супе, помогают иммунной системе бороться с вирусами ОРВИ и гриппа на ранней стадии заболевания.

В ходе исследования ученые изучили образцы крови добровольцев и обнаружили, что соединение карнозин в бульоне способствует активности нейтрофилов – белых кровяных клеток крови, которые защищают от инфекций. Благодаря этому симптомы заболевания верхних дыхательных путей уменьшаются.

Авторы отмечают, что лечебный эффект сильнее выражен у куриного супа, чем у простого бульона. Природные вещества, содержащиеся в луке, чесноке, зелени и других ингредиентах куриного супа, оказывают комплексное действие на организм человека, подхватившего вирус.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Быстрое лечение простуды

Бульон: польза или вред?

24 Декабря 2012, 10:54

Обсудить на форуме
Грипп и простуда
18 Октября 2014 Как побороть кашель?

С кашлем шутки плохи. Если его не…>

Грипп и простуда
17 Октября 2014 Скорая помощь для горла

Часто боль в горле является…>

Урология
17 Октября 2014 Лапароскопия в урологии

С каждым годом лапароскопическая…>

Здоровая кожа
16 Октября 2014 Гнойное воспаление пальца (панариций)

Адекватное лечение начальных стадий…>

Видео о здоровье:

Новый штамм гриппа идет в Украину, - СЭС
Новый штамм гриппа идет в Украину, - СЭС

В этом году в Украине ожидается циркул...

В Украину придут «старые» вирусы гриппа
В Украину придут «старые» вирусы гриппа

Эксперты обнародовали прогноз о вируса...

В России начался сезон гриппа и ОРВИ
В России начался сезон гриппа и ОРВИ

Глава Роспотребнадзора А. Попова заяви...

В Украине вырос риск заболеть ОРВИ, - Минздрав
В Украине вырос риск заболеть ОРВИ, - Минздрав

С резким похолоданием на территории Ук...

В России запатентовали супер-вакцину от гриппа
В России запатентовали супер-вакцину от гриппа

Российские ученые разработали технолог...