Грипп и простуда

Ученые признали лечебное свойство супа

Ученые признали лечебное свойство супаТрадиция есть куриный суп при простуде имеет под собой научную основу. Ученые из Университета штата Небраска доказали, что соединения, содержащиеся в курином супе, помогают иммунной системе бороться с вирусами ОРВИ и гриппа на ранней стадии заболевания.

В ходе исследования ученые изучили образцы крови добровольцев и обнаружили, что соединение карнозин в бульоне способствует активности нейтрофилов – белых кровяных клеток крови, которые защищают от инфекций. Благодаря этому симптомы заболевания верхних дыхательных путей уменьшаются.

Авторы отмечают, что лечебный эффект сильнее выражен у куриного супа, чем у простого бульона. Природные вещества, содержащиеся в луке, чесноке, зелени и других ингредиентах куриного супа, оказывают комплексное действие на организм человека, подхватившего вирус.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Быстрое лечение простуды

Бульон: польза или вред?

24 Декабря 2012, 10:54
Обсудить на форуме
Стоматология
24 Июля 2014 Воспалительные процессы в зубах и деснах:…

Воспалительные процессы в зубе и…>

Урология
24 Июля 2014 Гиперактивный мочевой пузырь у больных…

С возрастом повышается риск развития…>

Видео о здоровье:

Грипп H1N1 в этом году убил 22 россиянина
Грипп H1N1 в этом году убил 22 россиянина

В 2014 году вирус гриппа H1N1 стал при...

В России создадут вакцину-спрей от гриппа
В России создадут вакцину-спрей от гриппа

В России стартовала разработка первой ...

Медики рассказали о ситуации с гриппом
Медики рассказали о ситуации с гриппом

Жители Украины продолжают болеть ОРВИ ...

В России создают универсальную вакцину от гриппа
В России создают универсальную вакцину от гриппа

Отечественная вакцина, которая способн...

Грипп не спешит покинуть Россию
Грипп не спешит покинуть Россию

Грипп медленно сдает позиции в России,...