Проблемы с суставами могут появиться в любом возрасте. Суставы страдают от травм, инфекций, неправильных нагрузок. Но очень часто причины боли в суставах нужно поискать на вашем столе.

Питание и состояние суставов: вредные продукты для суставов

Состояние суставов, как и любой другой ткани человеческого организма, во многом зависит от того, что мы едим. Если в организм поступает недостаточно витаминов и питательных веществ, или их баланс нарушен (при переедании, несбалансированном питании, голодании), происходит нарушение обмена веществ. Недополучая качественный «строительный материал», суставы теряют эластичность, происходит обезызвествление хрящей, отложение солей мочевой кислоты. Это является причиной болей в суставах, повышенной хрупкости костей и других проблем с суставами. Какие продукты для суставов наиболее вредны? Это продукты, которые нарушают баланс кальция и фосфора – минералов, от которых в значительной степени зависит состояние костей.

Питание и состояние суставов: вредные продукты для суставов

Копчености, соленые, маринованные продукты, консервы

Эти продукты содержат большое количество поваренной соли и неорганических солей, которые разъедает костную ткань, провоцируют воспаление и деформацию суставов. Соль нарушает всасывание кальция и способствует его избыточному выведению.

Помните, что большое количество соли содержится в фаст-фуде и полуфабрикатах.

Питание и состояние суставов: вредные продукты для суставов

Газированные напитки

Газировка содержит в большом количестве фосфорную кислоту, которая ускоряет выведение из организма кальция с мочой. Естественно, состояние суставов ухудшается.

Вам будет интересно: Болезни суставов: первые симптомы

Шоколад, кофе, жирная свинина

Эти продукты для суставов также вредны за счет высокого содержания пуринов. Избыток пуринов может спровоцировать развитие подагры.

Питание и состояние суставов: вредные продукты для суставов

Шпинат, щавель, редис

Эти продукты содержат большое количество щавелевой кислоты, которая раздражает околосуставные нервы и нарушает питание суставов.

Выпечка

В производстве выпечки (булок, тортов, пирожных, кексов) используется маргарин, который содержит гидрогенизированные жиры (транс-жиры). Этот вид жира блокирует витамин К, который связан с процессом костеобразования. От витамина К зависит действие витамина D, то есть усвоение кальция в костях.

Питание и состояние суставов: вредные продукты для суставов

Алкоголь

Алкоголь блокирует переход кальция в активную форму. Постоянное употребление спиртных напитков, пусть даже в умеренном количестве, нарушает обменные процессы в организме и заставляет хрящи работать в усиленном режиме и быстрее изнашиваться. Это приводит к деформации сустава, становится причиной воспаления и боли в суставах.

Вопросы читателей
Здравствуйте! Был бурсит локтевого сустава после травмы 18 October 2013, 17:25 Здравствуйте! Был бурсит локтевого сустава после травмы. Двараза откачивали жидкость.Последний раз - два месяца назад. Сейчас беспокоит , наверное внутренний рубец( был удар в кость).Появилась припухлость,небольшое количество жикости,локоть не горячий. Ходил к своему лечащему врачу,Сказал, что ничего страшного, приписал гидрокортизон в физио кабинет(10 сеансов). У меня вопрос - можно ли ещё и в домашних условиях прикладывать лёд и пользоваться дополнительными какими-то препаратами, мазями, гелями?
Посмотреть ответ