ОТ ЖУРНАЛА "ХУДЕЕМ ЛЕГКО"

Предлагаем диету, которая не только поможет вам эффективно похудеть, но и оздоровит организм перед наступлением зимы.

диета

Осенью, в сезон овощей и фруктов, крайне важно успеть насытить организм витаминами и другими полезными веществами перед наступлением зимы. И при этом не менее важно избавиться от лишних килограммов. Ведь из-за вязаных свитеров и зимних брюк количество лишних сантиметров будет визуально увеличиваться.

Кодовое название: «Осенняя диета»

Продолжительность: 7 дней

«Отвес»: 5 кг

УСЛОВИЯ ДИЕТЫ:

Основу вашего рациона в течение недели должны составлять свежие овощи (по сезону) и зелень. Допускаются растительные масла, злаки, бобовые, фрукты и сухофрукты — в небольших количествах. Можно также нежирный кефир и несладкий йогурт (нежирные), но тоже не увлекаясь. Сахар необходимо заменить медом. На время диеты настоятельно рекомендуется игнорировать следующие продукты: мясо, животные жиры, яйца, рыбу, солености и копчености, продукты с консервантами и прочей пищевой химией, сахар, чай, кофе, алкоголь.

МЕНЮ:

Завтрак:

  • тертая морковь с 1 ст. ложкой йогурта и медом;
  • овсяные хлопья, залитые кефиром.

Второй завтрак:

  • большая груша.

Обед:

  • салат из помидоров, болгарского перца, зелени и лука, заправленный оливковым маслом (можно добавить еще горсть кедровых или миндальных орешков);
  • 2 запеченные картофелины (в кожуре);
  • 1 печеный баклажан.

Ужин:

салат из свежей капусты с морковью и яблоком с заправкой из льняного масла и кунжута.

сбалансированное питаиеКОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Наталия Самойленко, врач-диетолог, эндокринолог Киевского городского центра здоровья

«Что меньше всего нужно организму в осенний сезон, так это белки и жиры животного происхождения. Поэтому диета из овощей, фруктов и злаков придется как нельзя кстати. Помимо сложных углеводов вышеперечисленные продукты содержат большое количество клетчатки, которая помогает нормализовать пищеварение, очищает пищеварительный тракт от токсинов и остатков пищи — так что избавленные от балласта стенки кишечника способны впитать больше витаминов, минералов и других полезных веществ.

Осенняя диета помогает укрепить иммунитет. Сладкие фрукты снабжают мозг фруктозой, тем самым помогая ему быстрее соображать и более эффективно планировать… например, зимние каникулы!»

Полностью статью читайте в журнале «Худеем легко», №10