Эта диета поможет Вам плавно перейти от лечебного питания к повседневной пище, не навредив организму.

ДиетаСлово «диета» переводится с греческого, как «образ жизни». И действительно наше питание напрямую связано с нашим образом жизни. Чтобы жить нужно есть. А чтобы хорошо жить нужно, в том числе,и хорошо питаться. Мы нуждаемся в сбалансированном питании. Пища должна покрывать наши энергетические потребности, но не содержать слишком много калорий. Кроме того в еде должны содержаться необходимые витамины и микроэлементы. Специально подобранный набор продуктов, составляющих наш рацион, называют диетой.

Сбалансированное питание называют еще рациональной диетой. Она не одинакова для всех людей планеты. Рацион питания должен соответствовать потребностям каждого конкретного человека с учетом возраста, профессии, пола и даже климата, в котором вы проживаете. Эта диета рассчитана на здорового человека.

Когда же мы заболеваем, то для скорейшего выздоровления надо не только пройти курс лечения нужными лекарствами, но и обеспечить максимально эффективное питание организму. Иногда правильное питание при болезни подразумевает просто сбалансированное меню, в других же случаях при лечении тех или иных болезней вводят особые ограничения в пище.

Лечебная диета отображает потребности человека при определенных болезнях. Правильно подобранная диета не только оказывает лечебное воздействие сама по себе, но и способствует оптимальному воздействию лекарств на организм человека. Но в некоторых ситуациях нам нужен промежуточный вариант диеты.

Диета выздоравливающих

Вы болели и были вынуждены питаться по специально прописанной диете? Теперь болезнь миновала и можно вздохнуть спокойно. Но налегать на обычную пищу сразу не стоит. Для того чтобы безболезненно «спрыгнуть» с лечебной диеты нужен промежуточный вариант питания. Плавный переход к обычной пище с постепенным добавлением блюд, не разрешенных ранее, поможет вам спокойно и без проблем со здоровьем перейти на обычный рацион питания. Диетологи называют такой переходный рацион питания диетой №15.

Кому нужна диета №15

Эта диета подходит:

  • как переходный вариант после использования лечебных диет
  • для питания в период выздоровления
  • для употребления во время болезней, не требующих специальных лечебных диет

Диета №15 обеспечит ваш организм полноценным питанием. Содержание белков, жиров и углеводов в этой диете достаточно сбалансировано и соответствует нормам питания здорового человека. Калорийность же подходит для людей, не занятых тяжелым физически трудом и составляет 2800-2900 ккал в сутки. Этот рацион питания подразумевает повышенное количество витаминов.

Согласно рекомендациям диетологов, тем, кто придерживается диеты №15 надо принимать пищу 4-5 раз в день.

Что есть и чего избегать в меню

Данная диета не содержит строгих ограничений и допускает любые способы кулинарной обработки продуктов питания. Рекомендуют только исключить из меню трудноперевариваемые и острые продукты.

Можно есть:
  • хлеб и другие мучные изделия
  • все варианты супов как на мясном, так и на овощном бульонах
  • мясные и рыбные блюда любой кулинарной обработки, вареные колбасы
  • молочные продукты
  • яйца
  • блюда из различных круп
  • блюда из бобовых
  • овощи и фрукты, как в сыром виде, так и после тепловой обработки
Нельзя есть:
  • жирные сорта мяса и мясо водоплавиющих птиц
  • тугоплавкие животные жиры и маргарины
  • перец, горчицу, аджику
  • фаст-фуд пищу

Помните о том, что организму необходима жидкость. Старайтесь выпивать 1,5-2 л свободной жидкости в день. Можно пить как обычную питьевую воду, так и чай, кофе, какао, компоты, соки. А вот от спиртных напитков лучше отказаться.

Не забывайте о нюансах

Диета выздоравливающихДанная диета может слегка видоизменяться в зависимости от вашего заболевания. Например, при гипертонической болезни применяют гипонатриевую разновидность этой диеты. Другими словами, в этом случае нужно уменьшить употребление соли. Если же вы лечили проблемы желудочно-кишечного тракта, то стоит ограничить употребление жареных блюд, копченостей и солений.

И не забывайте, что каждый человек индивидуален, а значит, стандартная диета может видоизменяться в вашем конкретном случае. Если вы знаете, что ваш организм «не любит» определенный продукт, то не стоит употреблять его, даже если он считается очень полезным.

“Нет единого лечения, которое подошло бы всем, – говорит врач Дмитрий Александрович Бровко – Каждая диета – индивидуальна и по своему уникальна, если рацион разработан верно, то вы обязательно добьетесь результата”.

Подходите к вопросу выздоровления ответственно, помогайте организму выйти из болезненного состояния. Питайтесь правильно и побеждайте болезни!

Вопросы читателей
Здраствуйте, кроме отсуствие месячных с телом все в порядке, рост-1.61, вес-50кг, год как ем овощи, фрукты,молочные продукты и все 18 October 2013, 17:25 Здраствуйте, кроме отсуствие месячных с телом все в порядке, рост-1.61, вес-50кг, год как ем овощи, фрукты,молочные продукты и все.Анализы здавала в Диле.Фолікустимулюючий гормон-6,4,(фолікулінова фаза 3,85-8,78, овуляторний пік 4,5-22,5,лютеінова фаза 1,79-5,12, постменопауза 16,7-113,6).Лютеінізуючий гормон-3,38(фолікулінова фаза 2,39-6,60, овуляторний пік 9,06-74,24, лютеінова фаза 0,9-9,33, постменомауза 10,39-64,57). Пролактин-6,00(1,20-29,93).Індекс В.тестостер.(Тестостерон загальний 2,94(0,45-3,75), тестостерон вільний 3,1(0,14-14,5), Дигідропіандростерон сульфат 452,0(134,2-407,4- виходить за норми)).Індекс В.тестостер.(глобулін, що звязуе статеві органи 130,3(19,8-155,2), індекс вільного тестостерону 2,3(0,8-11)).
Посмотреть ответ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Диета при запорах

Летняя диета