Многим раздельное питание позволило сбросить вес и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Если вы решили перейти на раздельное питание, то изначально следует к этому правильно подготовиться.

Раздельное питание

5 первых шагов к раздельному питанию
Шаг 1. Психологический настрой

Вы должны дать себе слово, что будете четко придерживаться основных правил раздельного питания. Нужно дать себе отчет в том, что это будет нелегко, и к этому следует морально подготовиться. Проработайте ваши действия в случае, если кто-то вас пригласит на праздник или в ресторан. Важно иметь четкий план поведения в таких ситуациях, чтобы не сорваться.

Шаг 2. Ограничьте употребление фаст-фуда

Если вы питались нездоровой пищей и резко перешли на раздельное питание, то организм отреагирует на это плохо. Сначала ограничьте употребление фаст-фуда минимум на 7-10 дней, а затем и вовсе откажитесь от него.

Шаг 3. Восстановите питьевой режим

Для скорейшего выведения токсинов и продуктов обмена крайне важно придерживаться питьевого режима. Здоровому человеку необходимо 2-2,5 литров жидкости ежедневно. Перед тем, как приступать к раздельному питанию, следует восстановить водно-солевой баланс.

Жареное мясо

Шаг 4. Ограничьте употребление сладостей и жареных блюд

Аналогично с шагом 2, только тут уже следует «взяться» за сладости и жареную пищу.

Шаг 5. Проконсультируйтесь с врачом

У вас могут быть какие-то скрытые заболевания ЖКТ или противопоказания к раздельному питанию. Лучше всего на эту тему проконсультироваться с врачом-диетологом.

Раздельное питание

5 основных правил раздельного питания
Правило 1. Не сочетайте крахмал с кислотами

Это значит, что такие продукты, как хлеб, картофель, макаронные изделия, горох, финики и бобы нельзя употреблять вместе с кислыми фруктами и овощами (лимоном, апельсином, ананасом, помидорами и другими).

Правило 2. Не сочетайте белковую пищу с углеводистой

Это значит, что белки и углеводы нужно есть в разное время. Привычные гарниры к мясу и рыбе в виде картофельного пюре или макаронных изделий недопустимы при раздельном питании.

Раздельное питание

Правило 3. Не сочетайте белки с жирами

Это значит, что растительное или сливочное масло недопустимо смешивать с постным мясом, яйцами или сыром.

Правило 4. Не употребляйте одновременно разные виды белков

Старайтесь в один прием пищи съесть только один вид белковой пищи. При раздельном питании нельзя одновременно съедать мясо с яйцом или сыр с яйцом. Все дело в том, что для разных видов белковой пищи организм вырабатывает различные пищеварительные ферменты. Идеально, если вы в течение дня будете съедать только один вид белковой пищи. Например, сегодня это может быть мясо, а завтра – яичница.

Правило 5. О молоке, арбузе и дыне

Эти продукты нельзя сочетать ни с какими другими. Лучше всего их употреблять отдельно.

Совместимость продуктов

Аркадий Галанин

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Раздельное питание: разделяй и властвуй

что такое здоровое питание

спортивное питание, что в нем особенного?