Черная редька – корнеплод с весьма богатым витаминно-минеральным составом. Из всех видов этого растения семейства капустных черная редька является самой горькой на вкус. Но вместе с тем она же является и самой полезной для человека. Известно, что еще в Древнем Египте, во время строительства пирамид, египтяне употребляли черную редьку для поддержания здоровья, тонуса организма и работоспособности. О полезных свойствах этого овоща и пойдет речь в нашей статье.

Черная редька: средство от кашля и не только

Польза черной редьки

Черная редька содержит белки, углеводы в виде сахарозы и фруктозы, жиры, провитамин А (каротин), ретинол (витамин А), витамин В9, К и С, а также микроэлементы: железо, кальций, фосфор, магний, натрий, калий, цинк.

Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Она улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению и является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия.

Корнеплоды черной редьки хорошо переносят длительное хранение не только не теряя, но и увеличивая свои полезные свойства. Поэтому, сделав хороший запас с осени, вы обеспечите себя природным лекарством на всю зиму, и витаминами на период весеннего авитаминоза!

Черная редька от простуды для детей и взрослых

Наверняка все помнят рецепт лекарства от простуды из черной редьки, когда в плоде делается небольшое углубление, и в него кладется ложечка меда. Через сутки в этом углублении образовывается сироп от кашля, который помогает и детям, и взрослым. Но мало кто знает, что черную редьку можно применять и в виде компрессов при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей.

Вопросы читателей
моему сыну 5 лет у него частые приступы лающего кашля после ингаляции БЕРОДУАЛОМ приступ проходит. можетли это быть астмой 18 October 2013, 17:25 моему сыну 5 лет у него частые приступы лающего кашля после ингаляции БЕРОДУАЛОМ приступ проходит. можетли это быть астмой.
Посмотреть ответ

Для этого редьку нужно натереть на терке и немного отжать сок. Полученный жмых размешают на марле и кладут на лопатки больного на 15-20 минут. Небольшое количество отжатого сока можно принять внутрь для усиления эффекта. Такой компресс помогает вытягивать из бронхов вязкий секрет, облегчает дыхание и способствует скорейшему выздоровлению больного. Кстати, подобные компрессы применяют не только для лечения простудных заболеваний. Они помогают при ожогах, гематомах, а также для лечения гнойных ран.

Черная редька: средство от кашля и не только

Вам будет интересно: Топ-6 «бабушкиных рецептов» от простуды

Лечение черной редькой

Что еще можно вылечить черной редькой? Скажем так: черная редька – это практически универсальное лекарство от всех болезней! Она помогает улучшить пищеварение, наладить работу желудка, кишечника и избавляет от атонических запоров. Также черная редька полезна при гипертонии, атеросклерозе и артрозах. Сок черной редьки способствует выведению из организма плохого холестерина.

При желчнокаменной болезни можно использовать такой рецепт: смешать в равных количествах сок лимона, сок черной редьки и оливкового масла. Принимать по 1 столовой ложке натощак в течение 1-2 месяцев.

Набор веществ, которые содержатся в черной редьке, способствуют ускорению метаболических процессов в организме человека. Поэтому сок черной редьки нередко используют для похудения – пьют небольшими порциями ежедневно после каждого приема пищи. Для пищеварения полезны салаты из черной редьки с соком лимона.

Черная редька: средство от кашля и не только

Вам будет интересно: Советы по улучшению пищеварения

Мало кто знает, что черная редька отлично помогает при проблемах роста волос, благодаря таким элементам как цинк, фосфор и кальций. Ополаскиватели, шампуни и кондиционеры, в состав которых входит черная редька, активно способствуют регулированию работы сальных желез волосяного покрова. Добавив в обычный шампунь четверть стакана сока черной редьки, 1 желток и сок половинки лимона, вы получите отличное средство для питания, укрепления и стимуляции роста волос.

Дмитрий Белов

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мед при простуде

Продукты молодости, или чем питаться, чтобы замедлить процессы старения

Самые полезные овощи