Имея под рукой микроволновую печь, вы можете легко приготовить вкусную и полезную пищу. Все, что вам потребуется – простые ингредиенты, немного фантазии и несколько минут времени.

Омлет в микроволновке

1. Омлет с зеленью

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, зелень, молоко, соль, перец, сливочное масло.

Хорошенько взбейте яйца с молоком венчиком. Добавьте порубленную зелень, поперчите и посолите. Форму для омлета смажьте сливочным маслом, после чего вылейте в нее яичную смесь и отправляйте в микроволновку на 3-4 минуты. Омлет готов!

Это очень простой и в то же время полезный рецепт, которым можно воспользоваться в качестве завтрака.

Запеканка в микроволновке

2. Творожная запеканка с яблоками

Для приготовления запеканки вам потребуется: 200 г творога, 2 яйца, 1 яблоко, 30 г сыра пармезан, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. манной крупы, 1 ч. л. сахара, 1 г соды, 2 г ванилина.

Натираем сыр на крупной терке, добавляем яйца, сметану и хорошо перемешиваем. Отдельно перемешиваем творог с манной крупой и соединяем с сырно-сметанной смесью. Полученное тесто укладываем в стеклянную форму ровным слоем. Очистите яблоко от кожуры, нарежьте дольками и выложите на тесто по кругу. Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность. Запеканка готова.

Овсяные хлопья

3. Овсяная каша в микроволновке

Вам потребуется: 100 г овсяных хлопьев, 40 г сливочного масла, 1,5 стакана молока, щепотка соли.

Промойте овсяную крупу, замочите и поставьте с небольшим количеством воды на разогрев на 5 минут. Затем налейте 1 стакан молока и поставьте на 8 минут на 80% мощность. Перемешайте, после чего вновь поставьте в микроволновку на 5 минут на максимальную мощность. Перемешайте и добавьте остальное молоко. Добавляем масло и прогреваем 5 минут на 80% мощности. Овсяная каша готова.

Яблоки

4. Запеченные яблоки в микроволновке

Для приготовления запеченных яблок вам потребуются 2 больших яблока, изюм, грецкие орехи, курага, мед и варенье из черноплодной рябины.

Из яблок нужно вынуть сердцевину и наполнить их смесью из кураги, изюма (сухофрукты предварительно вымачиваем в кипятке), орехов и варенья. Сверху смазываем яблоки медом. Кладем яблоки в стеклянную посуду, накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Яблочки готовы.

перепелиные яйца

5. Перепелиные яйца в шампиньонах

Вам потребуется: 6 перепелиных яиц, 150 г свежих шампиньонов, перец черный молотый, половинка репчатого лука, соль, оливковое масло.

Отделить от грибов шляпки. Ножки и мякоть грибов измельчить и протушить вместе с мелконарезанным луком, посолив и поперчив в процессе готовки. Выкладываем шляпки грибов на блюдо, закладываем в них начинку и сверху вбиваем по перепелиному яйцу. Ставим в микроволновую печь на 5 минут при мощности 800 Вт. Перепелиные яйца в шампиньонах готовы.

Приятного аппетита!

Аркадий Галанин

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Вегетарианство: рецепты без мяса

блюда постного стола: рецепты

рецепты смузи, которые не испортят фигуру