Когда вы худеете на диете, а впереди самые яркие праздники года – настроение может быть испорчено. Вы будете вынуждены думать об ограничениях в еде, и не сможете чувствовать себя полноценным участником торжества. Мы придумали, как сделать ваш новогодний стол 2016 и Рождественский ужин диетическим и по-настоящему праздничным.

диетические новогодние блюда 2016

Рецепты на Новый год и Рождество традиционно очень калорийны, и редко вписываются в правила здорового питания. Но если отойти от стереотипов и слоеных салатов - то праздничный диетический стол на Новый год и Рождество 2016 не уступит привычному.

Диетический постный новогодний салат овощей

Продукты для новогоднего салата: брокколи, морковь, авокадо, оливковое масло, лимон, итальянские травы.

Отварите брокколи и морковь до полуготовности, альденте, и сразу залейте холодной водой до остывания. Порежьте крупно морковь, брокколи разберите на соцветия. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте крупно. Соедините все ингредиенты салата, добавьте орешки кешью, заправьте оливковым маслом, лимонным соком, добавьте итальянские травы (по желанию).

Салат подходит для любой диеты для похудения, где могут присутствовать овощи.

Вам будет интересно: Как похудеть к Новому году 2016 на диете «Зважені та щасливі»

новогодний диетический салат

Диетический салат на Рождество с лососем и свеклой

Продукты для диетического праздничного салата: лосось слабосоленый, свекла отварная, авокадо, сливки.

Лосось нарежьте тонкими ломтиками и сверните рулончиками, свеклу нарежьте тонкой соломкой, авокадо нарежьте мелкими кубиками. Все выложите на порционные тарелки и полейте сливками каждую порцию.

диетический салат на Рождество

Диетический новогодний салат с куриным филе

Для диетического салата на Новый год вам понадобятся: куриное филе 300 г, спаржевая фасоль 200г, брюссельская капуста – 200г, кунжут по вкусу, красная фасоль 150 г, грейпфрут, оливковое масло.

Фасоль залейте водой на ночь, утром слейте воду, добавьте новую, и варите до готовности.

Спаржевую фасоль и брюссельскую капусту опустите в кипяток и варите пять минут.

Куриное филе положите в кипящую воду на 15 минут. Остудите и нарежьте тонкими ломтиками.

Спаржевую фасоль разрежьте на несколько частей, брюссельскую капусту можно разрезать пополам.

Грейпфрут разделите на дольки, очистите от оболочек и разделите каждую дольку на 3-4 части.

Соедините все компоненты салата, добавьте кунжут, оливковое масло.

Такой салат прекрасно вписывается в новогоднее меню диеты Магги.

Вам будет интересно: 7 полезных салатов на Новый год 2016. Рецепты с фото

диетический салат на Новый год

Салат из овощей на Новый год 2016 в Рождественский пост

Для постного новогоднего салата возьмите пять баклажанов, 4 крупных помидора, 400 г шампиньонов, оливковое масло.

Баклажаны и шампиньоны положите в духовку и запеките до готовности. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте произвольно все компоненты, заправьте оливковым маслом.

диетический салат на Новый год в Рождественский пост

Основное диетическое блюдо на Новый год

Для основного новогоднего блюда вам понадобится: 1 кг телятины, 300 г спаржи, 300 г моркови, 150 г корня сельдерея, оливковое масло, мускатный орех.

Подготовьте телятину, выложите на фольгу. Положите рядом овощи, корень сельдерея измельчите и положите сверху на мясо. Добавьте сверху оливкового масла и распределите по мясу, посыпьте мускатным орехом. Запечатайте в фольгу и поставьте в духовку запекаться на 2 часа при 180 градусах.

Запеченое постное мясо подходит как основное праздничное блюдо на Рождество или Новый год для низкоуглеводной диеты.

Вам будет интересно: Универсальные идеи подарков на Новый год 2016

основное диетическое блюдо на Рождество
Основное диетическое блюдо на Рождество

Для диетического Рождественского блюда вам нужны перепелки 6 штук, апельсины, травы для запекания мяса.

Перепелок помойте, удалите лишнюю кожу. Апельсины очистите от кожуры и разделите на дольки. Посыпьте перепелок травами, солью, пинки сверху сбрызните растительным маслом. Внутрь каждой перепелки положите несколько долек апельсина (сколько поместится). Запекайте в духовке 40 минут.

основное диетическое блюдо на Рождество

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

10 идей полезных подарков ребенку на Новый год 2016

Что подарить маме на Новый год 2016: 9 идей "здоровых" подарков

Что подарить мужчине на Новый год 2016: 5 полезных подарков