Завтрак – важнейший из приемов пищи. От него во многом зависит ваше самочувствие на протяжении дня. Чтобы завтрак не пошел вам во вред, откажитесь от этих 5 продуктов, которых почему-то принято употреблять по утрам.

Завтрак

1. Мюсли и каши быстрого приготовления

Как это ни парадоксально, но мюсли на завтрак – дурная идея, в первую очередь для вашего здоровья. Как известно, каши являются хорошим вариантом для завтрака. В них содержится большое количество пищевых волокон, питательных веществ, витаминов и минералов. Но каши быстрого приготовления лишены всех этих полезных компонентов. Для изготовления таких каш зерна специально обрабатывают, после чего в них не остается ничего полезного.

Мюсли – это те же обработанные зерна в виде хлопьев с добавлением семечек, орехов, сухофруктов и цукатов. В этом продукте содержится много сахаров. Кроме того, в нем могут содержаться красители, ароматизаторы и консерванты. Все это делает мюсли вредными для здоровья.

2. Бутерброды с колбасой

Этот традиционный для многих вид завтрака, оказывается, является одним из самых вредных. Что мы имеем? Пшеничный хлеб, сливочное масло и колбасу (как правило, не самого высокого качества). Это сочетание простых углеводов и вредных жиров, которые максимально быстро оседают на вашей талии.

Утренний бутерброд с колбасой лучше всего заменить хлебом из муки грубого помола с натуральным мясом (отварным или запеченным), свежими овощами и листовой зеленью. Это сытно и полезно!

Вам будет интересно: Каков он – завтрак худеющего?

Завтрак

3. Пакетированные соки

Подавляющее большинство пакетированных соков изготавливаются по технологии восстановления из сухой массы, с добавлением воды, сахара и других компонентов, улучшающих вкусовые качества сока. А вместо фруктовой мякоти в такие соки часто добавляется свекольный жмых или пектин. Говорить о полезности таких продуктов не приходится, поскольку в их составе практически нет полезных компонентов, которые имеются в свежевыжатых соках.

Что касается свежевыжатых соков, то они действительно полезны, но употреблять их натощак вредно для здоровья. Органические кислоты, входящие в состав свежевыжатых соков, оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудка.

Вопросы читателей
Доброго времени суток. Хотела бы спросить Вашего совета 18 October 2013, 17:25 Доброго времени суток. Хотела бы спросить Вашего совета. Мне 22, мой рост 178. Два года назад я набрала в весе до 78 кг. Этим летом решила, что хватит с меня быть пышной и стала избегать употребления всякой магазинной химии (по типу орешков, чипсов и прочего). К средине осени мой вес составил 68 кг. Я на этом не хочу останавливаться так как хочу еще немного похудеть (сверху как всегда лишнее скинулось, а с низу еще хватает чего), но вот мой организм явно не согласен потому, что цифра на весах относительно стабильна и не хочет идти вниз. Что делать? Физическую нагрузку не рассматриваю так как все попытки ею заняться не уменьшали меня в объеме а только добавляли мышц. Питаюсь с 12 утра и до 21. Подъем в 8, ложусь спать в 23-24. Вроде бы не переедаю, иногда ем шоколад, но не злоупотребляю.
Посмотреть ответ

 

4. Шоколадные и ореховые пасты

Вы будете удивлены, но в этих продуктах нет ни шоколада, ни орехов! Такие пасты состоят из гидролизированных растительных масел, масла какао, сухого молока и различных вкусовых добавок.

Регулярное употребление шоколадных и ореховых паст ухудшают обмен веществ, а также нарушают пищевое поведение человека. Врачи уверяют, что даже варенье или джем (несмотря на их калорийность) будет полезней этих продуктов.

5. Плавленый сыр

От плавленого сыра лучше отказаться совсем, и не употреблять его ни на завтрак, ни на обед, ни на ужин. А все потому, что состоит он из одних жиров, и полезными свойствами настоящего сыра он не обладает. Кроме того, на его производство, как правило, идут отходы, получаемые при изготовлении сыра, которых невозможно реализовать из-за истечения срока годности.

Аркадий Галанин

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

10 бодрящих напитков, которые заменят утренний кофе

Что происходит с вашим телом после отказа от мяса

 

Кольраби: 10 вещей, которых нужно знать об овоще