Наверняка вы неоднократно говорили себе, что надо худеть. Правда, этому плану вечно что-то мешает. То не хватает времени, то не получается соблюдать диету. Однако, самая основная причина ваших неудач – перебор с калориями. К сожалению, мы не замечаем как с перекусами или вкусными подливками и соусами съедаем большое количество калорий. Привнести ясность в этом процессе поможет пищевой дневник, с помощью которого вы сможете анализировать съеденные продукты и делать правильные выводы.

Дневник питания

Ведем запись!

Садиться на диету без подготовки неразумно. Вам нужно тщательно записывать всю пищу, которую вы съедаете за день. Часто из «поля зрения» уходит печенье с кофе, съеденные в офисе. А ведь именно там часто зарыта собака.

Теперь вы начинаете новую жизнь, и в помощь вам – пищевой дневник, куда вы будете заносить все, что съели, будь то полноценный обед или яблоко.

Сегодня есть куча разных приложений, позволяющих вам контролировать количество употребляемых калорий. Но мы вам рекомендуем взять обычный блокнот и ручку. Для чего? Вы не будете считать калории всю жизнь. А если вы сами будете заносить калории в тетрадь, самостоятельно оценивая энергетическую ценность продуктов, то со временем вам уже не понадобятся никакие приложения и таблицы. Вы все сможете определять на глаз.

Вам будет интересно: 5 отличных приложений на Android, которые позволят бросить курить!

Пищевой дневник

Как правильно вести пищевой дневник?

Итак, что же нужно вносить в пищевой дневник, если вы желаете сбросить вес? Мы рекомендуем вам заносить следующую информацию:

  • Время приема пищи. Отмечайте как начало трапезы, так и ее окончание. Со временем вы сможете проанализировать, как длительность пребывания за столом влияет на интенсивность потери веса.

  • Продукты и их калорийность. Рекомендуем обзавестись кухонными весами, которые показывают точный вес. Поначалу вам, естественно, будет сложно считать калории, но уже за 2-3 недели вы будете знать приблизительную энергетическую ценность блюд. А зная вес блюда, вы легко сможете рассчитать его калорийность.

  • Причина приема пищи. Здесь нужно быть максимально честным с самим собой. Записывайте, голодны вы или просто едите за компанию, или у вас стресс? Так вы сможете выявить вероятную причину переедания. Если вы часто принимаете пищу на фоне стресса и переживаний, то вам не помешало бы обратиться к психологу.

  • Физическая активность. Записывайте все тренировки, даже обычную прогулку. Затем анализируйте соотношение съеденных и затраченных калорий. Так вы сможете понять, каков оптимальный уровень физической активности вам необходим для потери веса.

  • Другие параметры. Записывайте все происшествия и необычные события, которые так или иначе связаны с едой. Например, специальное питание во время болезни или питание в транспорте и т. д.

Вам будет интересно: Для худеющих: травы в помощь

Пищевой дневник

Что вам даст ведение пищевого дневника?

Если вы будете честно записывать все съеденные калории, то сами того не замечая вы спустя 2-3 недели будете на автомате контролировать свое питание.

Контролируя свое питания с помощью дневника, вы «натренируете» свой мозг проявлять умеренность, ведь аппетит не в желудке, а в первую очередь в голове.

Если вам кажется, что вы едите мало, но все никак не можете похудеть, то пищевой дневник вам поможет проанализировать, насколько действительно «мало» вы едите.

Если вы будете честны с самим собой, то пищевой дневник поможет вам не только похудеть, но и изменить пищевые привычки, что очень важно для поддержания нормального веса и здоровья.

Аркадий Галанин

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Секреты первобытной диеты: худеем, как в каменном веке

Как в ресторане избежать блюд «секонд-хенд»

Питаемся по аюрведе: 5 бесценных советов