Выход есть: как правильно закончить диету, чтобы не потерять эффект*

*Результат не гарантирован и является индивидуальным, так как зависит от многих факторов.

"Отсидеть" на диете - это только половина пути к похудению. Не менее сложно удержать вес. Как правильно выходить из диеты, чтобы не набрать потом еще больше - собираем рекомендации диетологов и тренеров.

Наступил тот счастливый миг, когда диета закончилась. Теперь, казалось бы, можно все. На самом деле нет: даже при существенной потере веса 95 процентов людей набирают большую часть килограмм назад за 1-3 года. А те, кто похудел на 5 кило, наедают их за неделю-две. Если не соблюдают элементарных правил выхода из диеты.

В последиетный период набор веса провоцируют:

1. Переедание - переход на большие порции еды.

Если вы регулярно пользовались кухонными весами, и с первого же постдиетного дня начинаете отмерять порции на глаз, вы рискуете съесть в два раза больше. Нам только кажется, что мы кладем в тарелку 100 грамм риса, на самом деле, как показывает практика, его вдвое больше.

Переедание приводит и к прибавке в весе, и к проблемам с пищеварением.  Желудок привык к небольшим порциям и его повторное растяжение является стрессом для организма. Решение проблемы простое - продолжать питаться по графику, не заменять 2 приема пищи одним, и есть примерно такой же объем пищи, как и во время диеты. 

2. Резкий отказ от ограничений, которые были во время диеты.

Вместо наверстывания упущенного в виде жареного, мучного и сладкого лучше еще две недели придержать свой аппетит (минимум – неделю). Питайтесь так же, как и раньше, позволяя себе раз в несколько дней небольшое количество запрещенных продуктов. В первую очередь добавляйте овощи и фрукты, это беспроигрышный вариант. Впрочем, выход из каждого типа диеты имеет свои особенности.

Выход есть: как правильно закончить диету, чтобы не потерять эффект* - изображение №1

Если у вас была монодиета (гречневая, кефирная, 6 лепестков) – не спишите есть все сразу, ежедневно включайте 1-2 новых продукта, не лишним будет прием витаминных комплексов.

После низкоуглеводных диет (диета Дюкана, Протасова, Ангела, все белковые диеты) еженедельно добавляйте в рацион по 10 г углеводов. При прибавке в весе количество углеводов сокращайте в 2 раза. В рацион вводятся фрукты, каши, крахмальные овощи, макароны.

Для выхода из низкокалорийной диеты попробуйте увеличивать рацион примерно на 100 ккал (из жиров и углеводов) в неделю.

После овощной диеты ешьте больше белков в виде нежирных рыбы и мяса, а закончив диету с исключением жиров, вводите сперва немного растительных, а потом и животных жиров.

3. Отказ от ВСЕХ диетических ограничений.

Некоторые продукты можно полностью исключить из рациона и после диеты. Например, белый сахар, а с ним и все сладости.

Почему лучше не есть сухофрукты? Сухофрукты – это засахаренные фрукты. Сравните по объему 10 виноградин и 10 изюминок, конечно же, изюма вам захочется съесть намного больше, чем 10 штук. Так что считайте каждую единицу из сухофруктов как один полноценный фрукт, например, курага одна штучка – это один абрикос.

Печально обстоят дела и с соками-йогуртами: пакетированные соки и йогурты с вкусовыми добавками содержат крайне много сахара, их тоже нельзя. Если вместо всех этих бесполезностей в рацион ввести по 1 ч. ложке меда и 300 грамм фруктов (кроме бананов и винограда) в день, вы ничего для себя не потеряете.

Можно не возвращаться и к алкоголю. В нем много калорий, он разогревает аппетит и усыпляет бдительность. Максимум, который можно себе позволить – бокал красного сухого вина раз в несколько недель.

Ни в  коем случае не возвращайте в рацион майонез и жирную сметану в качестве заправки к салатам. 

Выход есть: как правильно закончить диету, чтобы не потерять эффект* - изображение №2

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: СЕМЬ ПРИЧИН ПИТЬ ВОДУ С ЛИМОНОМ

4. Любовь к пряностям.

Приправы возбуждают аппетит, это знают даже маркетологи в супермаркете. И если нам так сложно пройти мимо булочек с корицей, то не менее трудным будет и отказ от запеченной ароматной свинины или сдобренной орегано пиццы. Откажитесь от приправ и рука за второй порцией не потянется.

5. Недостаток жидкости.

Тренеры рекомендуют такой расчет: по 40 мл воды на 1 килограмм веса. Пить лучше простую воду, так как в ней ноль калорий, минеральную воду без газа, зеленый чай в умеренных количествах. В магазинных соках много сахара. Фреши – тоже не лучшие друзья девушек, так как за один присест вы съедаете сразу несколько фруктов, только в жидком состоянии. Фрукты, оказывается, мгновенно переходят в жир. Так что 300 грамм в сутки таких витаминов достаточно.

6. Возврат к пищевым привычкам, которые были до диеты.

Для того чтобы удержать вес в приятном для себя значении, вам придется навсегда изменить свое отношение к еде и перейти на сбалансированный рацион. Если до диеты у вас в рационе было, например, много углеводов, то после низкоуглеводной диеты возврат к такому же питанию приведет к прибавке в весе. Но, помните, легко усваиваемые углеводы должны быть в вашем плане питания. Но выбирайте меньшее из двух зол, съешьте лучше правильные макароны, чем парочку заварных пирожных.  

7. Уменьшение физической активности после похудения.

Вы сидели на диете, занимались дома или в спортзале, добились результатов. Теперь много двигаться еще важнее. Физические нагрузки разгоняют метаболизм, который не даст поправиться даже когда вы снова будете употреблять около 2000 ккал в день. Много ходите, начните бегать по утрам, запишитесь на танцы, купите тренажер для дома - используйте любую возможность сжигать избыток калорий. Но заниматься еще больше, чем во время диеты, пока не нужно. Важно просто не уменьшать нагрузку резко.

Выход есть: как правильно закончить диету, чтобы не потерять эффект* - изображение №3
8. Зацикленность на весе.

После окончания диеты сконцентрируйтесь больше на рельефе своего тела, а не на стрелке весов. Займитесь спортом, нарастите мышцы, обретите ту фактуру, о которой мечтали. Имейте ввиду, что мышцы тяжелее жира, и вес может со временем увеличиться, но визуальный эффект придаст вам уверенности двигаться дальше.

9. Потеря мотивации.

Вы похудели, цели добились, чего еще не хватает для счастья? Продолжайте мотивировать себя – подпишитесь на группы ЗОЖ в соцсетях, смотрите видео с тренировками, читайте последние новости о здоровом питании. Совершенству нет предела!

Помните, если через две недели после выхода из диеты вы поправились на 1,5-2 килограмма – что-то пошло не так, и придется пробовать другой вариант стабилизации веса. Кроме того, эффективный выход из диеты – это, по сути, продолжение диеты, но без таких строгих ограничений. Только так вам удастся удержать вес.

Оксана Гаврилюк

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: СОДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ПОЛЬЗА ИЛИ СМЕРТЕЛЬНАЯ ОПАСНОСТЬ?

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ЧТО МОЖНО СЪЕСТЬ НА 200 ККАЛ? 30 ФОТО