Огурцы избавляют от многих проблем со здоровьем

Огурец – удивительный овощ. Учитывая его освежающий легкий вкус и 96-процентное содержание воды, легко поддаться сомнениям относительно его пользы для организма человека, но это действительно так. Как именно огурцы способны улучшить вашу жизнь? Подробнее об этом в статье.

Огурцы помогают снять отек

огурцы

Вряд ли вы чувствуете себя сексуально, когда ваша кожа вздувается, как воздушный шар, но давайте посмотрим правде в глаза: такое случается довольно часто, особенно, если на ночь вы ели жирную, соленую пищу или выпили слишком много алкоголя. Огурцы, на самом деле, могут уменьшить отек, если использовать их местно. Лэнс Браун, косметолог и хирург-дерматолог из Нью-Йорка, говорит, что огурец способен оказывать действие подобное алоэ, так как этот овощ также обладает охлаждающими, успокаивающими свойствами, способствуя уменьшению отека, раздражения и воспаления. Отрежьте несколько охлажденных кусочков и поместите их на глаза (так, как это делают в фильмах и передачах), чтобы уменьшить припухлость после пробуждения. И не забудьте обработать ломтиками огурца раздраженные участки кожи, вы почувствуете мгновенное облегчение.

Огурцы облегчают запоры

Клетчатка - это питательное вещество, которое ваш организм использует для нормальной работы пищеварительной системы. Дефицит клетчатки приводит к различным неприятным последствиям. Диетологи рекомендуют потреблять от 25 до 38 граммов клетчатки ежедневно. Несмотря на то, что основными источниками этого вещества являются бобовые, тыква и артишоки, диетолог Трисия Уильямс говорит, что огурцы также могут быть неплохим источником. Просто ешьте огурцы вместе с кожурой, чтобы пополнять запасы нерастворимой клетчатки, которая способствует нормальной работе кишечника и регулярному стулу.

Огурцы помогают избавиться от неприятного запаха изо рта

огурцы

Плохой запах изо рта обычно появляется, когда вокруг миндалин (или просто во рту, если миндалины были удалены в детстве) собирается слишком много бактерий. Но производство слюны может противодействовать этому, вымывая бактерии и нейтрализуя любые запахи, которые они вызывает, говорит Уильямс. Что повышает производство слюны? Хрустящие, богатые клетчаткой, водянистые овощи, такие как огурцы.

Огурцы обладают антивозрастным действием

Огурцы не случайно часто можно найти на этикетках средств для ухода за кожей: они содержат три типа фитонутриентов - кукурбитацин, лигнаны и флавоноиды, которые обладают ценными антиоксидантнми и противовоспалительными свойствами, помогающими «перепрограммировать» структурный компонент вашей кожи. Это означает, что огурцы могут помочь в борьбе с морщинами. Однако слово «могут» здесь ключевое, так как несмотря на наличие некоторых фактов, подтверждающих это утверждение, научных исследований на эту тему практически нет. Тем не менее, огурцы также содержат аскорбиновую кислоту, или витамин С, а ученые обнаружили, что она может способствовать производству коллагена, предотвращающего появление морщин.

Огурцы ускоряют заживление солнечных ожогов

огурец

Все дело в флаваноидах, о которых мы уже говорили выше. Браун говорит, что они не только обладают антиоксидантными свойствами, но также могут уменьшить боль благодаря своим противовоспалительным свойствам. Кофейная кислота, содержащаяся в этом овоще, также играет определенную роль, так как обладает способностью успокаивать раздражение кожи и уменьшать припухлость (хотя Браун использует этот прием в своей профессиональной деятельности, необходимы дополнительные исследования). Поместите холодную полосочку огурца прямо на обожженную область  для немедленного, хотя и временного облегчения.