При слове «йогурт» мы обычно представляем нечто ароматное и сладкое, лучше всего подходящее для десерта. Однако в последнее время йогурты в капсулах активно борются за народное признание. Что это такое, чем они хороши и кому могут быть полезны?

Йогурты в капсулах

Что такое йогурты в капсулах?

Йогурты в капсулах – ничто иное, как пробиотики: препараты, в составе которых находятся высушенные микрокультуры (бифидобактерии, лактобактерии и дрожжевые грибы). В отличие от привычных йогуртовых заквасок, которые смешивают с молоком, желатиновые капсулы принимают во время еды, запивая жидкостью. Иногда капсулу разделяют на половинки и смешивают с пищей.

Как они работают?

В капсулах йогурта содержатся молочнокислые бактерии. В норме они присутствуют в микрофлоре кишечника, отвечая за пищеварительную и иммуностимулирующую функции. Также лактобактерии обладают антимикробными свойствами, помогая организму справиться с кишечной палочкой, стафилококком, протеем и грибами рода Candida. Если микробный баланс желудочно-кишечного тракта нарушается, йогурты в капсулах способствуют его стабилизации.

Капсулы йогурта

Когда йогурт полезен?

Врачи назначают йогурты в капсулах для лечения острых и хронических гастроэнтеритов, расстройства желудка, вызванного кишечным гриппом, дисбактериоза, спровоцированного приемом антибиотиков и препаратов химиотерапии. Также эти препараты часто входят в комплексное лечение пищевой аллергии и атопических дерматитов. Благоприятно воздействуют пробиотики и на людей с непереносимостью лактозы.

Вопросы читателей
Добрий день! Чи потрібно при лікуванні молочниці приймати біфідо- і лактобактерії 18 October 2013, 17:25 Добрий день! Чи потрібно при лікуванні молочниці приймати біфідо- і лактобактерії?
Посмотреть ответ

Может ли йогурт в капсулах принести вред?

Хотя польза пробиотиков доказана, побочных эффектов от приема капсульных йогуртов не выявлено, а передозировка невозможна, это вовсе не означает, что продукт можно употреблять без медицинских показаний.

Польза и вред йогуртов в капсулах

Вам будет интересно: Домашние йогурты: за или против?

Во-первых, человек может оказаться чувствительным к компонентам препарата или желатиновой капсуле: об этом пишут на каждой упаковке, и это вовсе не является преувеличением. Известны случаи, когда пробиотики вызывали у людей сильные аллергические реакции и даже обострение хронического панкреатита. Во-вторых, здоровому человеку нет смысла экспериментировать с микрофлорой кишечника, и для поддержания его исправной работы следует регулярно и правильно питаться. Именно поэтому йогурты в капсулах назначают курсами, и к этим рекомендациям следует прислушиваться.

Мария Ниткина

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Чем полезны йогурты для детей

Домашний фитнес-йогурт - секрет успеха в борьбе с лишним весом

Главный диетолог: пробиотики – не на каждый день