Великий пост: правила разговения

Великий пост: правила разговения

Завершился Великий пост. Правила разговения помогут тем, кто постился, вернуться к обычному режиму питания без вреда для здоровья.

Зачем нужны правила разговения

Великий пост: правила разговенияВеликий пост – самый длинный и строгий из всех многодневных церковных постов. Например, в 2015 году он продолжался 48 дней. Одним из главных правил поста является ограничение в выборе и количестве пищи.

Как известно, верующим необходимо воздержаться от продуктов животного происхождения, алкогольных напитков, сладостей. Растительное масло, согласно церковному уставу, разрешается использовать для приготовления блюд только в выходные дни и в дни больших праздников. Те, кто постится по строгим правилам, чередуют дни сухоядения с употреблением горячей пищи.

Такие ограничения призваны помочь верующим духовно и физически обновиться к празднику Воскресения Христова. Однако с точки зрения физиологии, пост – это серьезные изменения в режиме и качестве питания, то есть, стресс для организма. За период воздержания обменные процессы в организме замедляются, уменьшается производство пищеварительных ферментов. Поэтому резкое возвращение к обычным продуктам станет для организма еще более сильным стрессом. Он отвык переваривать тяжелую и жирную пищу, и обильная праздничная трапеза чревата дискомфортом в пищеварительном тракте, расстройством желудка. Избежать этого помогут правила разговения после окончания Великого поста.

Как разговеться без вреда для здоровья

Разговение на Пасху традиционно начинается с главных угощений пасхального стола – кулича и крашенок. Особенность теста для куличей состоит в том, что для его приготовления используют много яиц и сливочного масла – продукты, от которых организм отвык за время поста. Поэтому нужно знать меру. Начните разговение с одного яйца и небольшого кусочка кулича. За праздничный стол лучше садиться спустя 1-1,5 часов после этого.

Старайтесь кушать небольшими порциями. Если не можете удержаться от того, чтобы попробовать мясное блюдо, выбирайте приготовленное из нежирных сортов мяса. Порция также должна быть небольшой. Будьте осторожны с алкогольными напитками. Доза, к которой организм не готов, может спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Чтобы по окончанию поста не начались проблемы со здоровьем, нужно постепенно возвращаться к обычной пище. Абсолютно здоровому организму требуется неделя, чтобы возобновить выработку ферментов для переваривания мяса и животных жиров. У тех, кто имеет проблемы с пищеварением, на это уйдет 2-3 недели.

Общие правила разговения после окончания Великого поста следующие:

Если после праздничной трапезы ваше самочувствие ухудшилось, обратитесь к медикам.

Фото: Depositphotos

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Советы по улучшению пищеварения

Что едят на Пасху в разных странах

Пасхальная трапеза: основные правила

Поделиться:
Оценка
- 4 из 5 возможных (2 отзывов)