7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

Перед праздниками вы старательно худеете, чтобы нарядное платье идеально сидело по фигуре? Всячески вас поддерживаем! Но чтобы эффект диеты не улетучился с первой ложкой оливье, предлагаем приготовить на Новый год 2018 несколько вкусных и полезных салатов. Повертье, с ними здоровье и энергия вам обеспечены, а это лучшие новогодние подарки, о которых только можно мечтать.

1. Новогодний салат с хурмой, клюквой и моцареллой

Ингредиенты:

Приготовление: В большой миске смешайте хурму, нарезанную дольками, зелень, сушеную клюкву и дольки мандаринов. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками моцареллу, орехи и семечки. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Заправку для салата приготовьте в отдельной емкости. Смешайте сок, бальзамический уксус и оливковое масло. В конце посолите и поперчите салат по вкусу.

Вам будет интересно: Рецепты из хурмы: 5 лучших блюд для всей семьи

2. Овощи с тунцом – полезный салат на Новый год

Vegetables with tuna

Ингредиенты:

Приготовление: Измельчите помидоры и огурцы, лук нарежьте кольцами. Яйца сварите вкрутую и разрежьте на 4 части. Выложите на тарелку листья салата, а сверху – другие ингредиенты. Приправьте по вкусу и полейте оливковым маслом. Новогодний салат готов!

3. Теплый салат с курицей и сыром на праздничный стол

Warm salad with chicken and cheese on a festive table

Ингредиенты:

Приготовление: Нарежьте салат, помидоры. Куриное филе нарежьте средними кусочками и обжарьте в оливковом масле или на гриле. Твердый сыр нарежьте. На тарелку выложите листья салата, овощи и курицу, украсьте тыквой и сыром.

В отдельной емкости приготовьте заправку: мед смешайте с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Полейте салат и сверху добавьте семечки.

Вам будет интересно: Кому нельзя соблюдать строгий Рождественский пост 40 дней

4. Теплый салат из спаржи, грецких орехов и базилика – диетический рецепт на новогодний стол

Warm salad from asparagus, walnuts and arugula - dietary recipe for New Year's table

Фото povar.ru

Ингредиенты:

Приготовление: Спаржу готовьте на пару в течение 15 минут. Перемешайте все ингредиенты, заправьте маслом и апельсиново-лимонным соком, посыпьте шафраном.

Вам будет интересно: Тест: какой вы новогодний аромат?

5. Настоящий греческий салат на Новый год 

A real Greek salad for the New Year

Ингредиенты:

Приготовление: Огурцы очистите от кожуры, нарежьте полукруглыми ломтиками. Помидоры нарежьте крупными дольками. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Овощи перемешайте в миске, добавьте оливки и тонко нарезанный лук. Сверху выложите фету, полейте оливковым маслом, посолите и посыпьте сушеным орегано.

6. Салат из лосося, морковки и сельдерея – красивый салат на праздник

Салат с лососем на Новый год 2018

Ингредиенты:

Приготовление: Филе лосося очистите от костей и кожи. Нарежьте небольшими кубиками по 5 мм. Сельдерей очистите от жесткого верхнего слоя, нарежьте так же, как и рыбу. Морковь нарежьте круглыми тонкими дольками. Смешайте ингредиенты, добавьте масло, сок лимона и перец. Подавать такой новогодний салат можно с чиабаттой или тортильей.

Вам будет интересно: Почему на Новый год нужно есть мандарины

7. Яблочно-изюмный салат – вкусный и простой рецепт на Новый год 2018

Яблочно-изюмный новогодний салат

Ингредиенты:

Приготовление: Мелко нашинкуйте красную и белую капусту, разомните. Морковь натрите на крупной терке, яблоко нарежьте тонкой соломкой. Мелко нарубить укроп и смешать его с йогуртом, оливковым маслом и яблочным уксусом. Заправьте праздничный салат йогуртовым соусом, тщательно перемешайте и посыпьте семечками.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Материалы по теме:
Поделиться:
Оценка
- 4.33 из 5 возможных (3 отзывов)