5 способов приготовить отличный хумус

5 способов приготовить отличный хумус

Хумус –​ блюдо арабской культуры. Но в последнее время хумус без труда можно найти в любой части мира, он стал неотъемлемой составляющей здорового рациона во многих странах. Домашний хумус всегда вкуснее магазинного, поэтому рекомендуем приготовить его самостоятельно с помощью пяти простых рецептов. 

Классический хумус

классический хумус

Этот простой и вкусный классический рецепт –​ быстрый способ приготовления кремового хумуса без использования высушенных бобов или очистки их от кожуры. В хумусе содержится большое количество клетчатки, белков и полезных жиров.

Ингредиенты

Способ приготовления

Хумус из печеной свеклы

хумус из печеной свеклы

Этот потрясающий рецепт с фетой, лимоном и печеной свеклой порадует вас не только своим вкусом (и ярким внешним видом), но и станет отличной закуской для тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Ингредиенты

Способ приготовления

Гуакамоле-хумус или хумус с авокадо

Гуакамоле-хумус

Если вы готовите хумус заранее, покройте поверхность блюда пищевой пленкой перед тем, как накрыть его крышкой и поставить в холодильник, чтобы смесь не стала коричневой сверху (из-за авокадо).

Ингредиенты

Способ приготовления

Ранч-хумус с греческим йогуртом

Ранч-хумус с греческим йогуртом

Этот рецепт сочетает в себе два потрясающих вкуса – соуса Ранч и хумуса. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить закуску, в которую ваши дети с радостью будут окунать овощные палочки. Это ли не победа?  

Ингредиенты

Способ приготовления

Тапенаде-хумус или хумус из оливок каламата

Тапенаде-хумус или хумус из оливок каламата

Для приготовления этого рецепта не требуется тахини. Всего пять минут и блюдо готово! Оливки каламата вы можете легко заменить черными. Просто имейте в виду, маслины Kalamata немного более ароматные, чем другие сорта.

Ингредиенты

Способ приготовления

Читайте также:

Материалы по теме:
Поделиться:
Оценка
- 4 из 5 возможных (8 отзывов)