| 2013-10-18 17:25:40
Здравствуйте!
Здравствуйте!!!
Подскажите пожалуйста, как можно определить качество гречки при домашних условиях, простым способом. Говорят, что те гречки которые продаются на рынке жаренные, их обжарят чтобы они долго сохранились. Как можно их отличить?
Заранее спасибо!!!!!!!!!
Ответы врачей 1
1103
Самойленко Наталия Александровна
эндокринолог, диетолог
Дина. здравствуйте! Жареный и не обжаренный варианты гречки отличаются по цвету и вкусу. Не обжаренная - более зеленая и имеет более пресный вкус. Как правило, в магазинах и на базаре продают обжаренную, коричневую гречневую крупу. Она имеет более выраженный аромат и вкус.
Консультации на сайте likar.info носят ознакомительный характер. Перед лечением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.