Непереносимость белка

У ребёнка с 1,5 месяца проблемы ЖКТ, коротко, гастроспазм, спастический колит, синдром мальабсорбции, вздутие, частые кишечные инфекции, обычно одна инфекция заменяеться другой, дифицит массы тела, отсутствие сна. С 1.10 она начала спать, ела одни макароны и банан так же я ей давала кальция карбонат. Вот пару недель назад она начала отказываться от пищи совсем, и я ей решила дать малоежку, и после 1 раза было вздутие, дала через 3 дня ещё раз стала не регулярно ходит в туалет, вздутие и стала меньше спать. И на 3 раз она перестала спать как раньше, здоровенный живот и запор, целый день бегала на улице, и потом всю ночь по дому... при этом капризная, то на руки то с рук, не помогает ей ни кальций ни боботик. Где то ещё недели 3 до этого муж накормил макаронами с маслом сливочным и у неё тоже было вздутие и тревожный сон. Позавчера она заболела и так же ничего не ест кроме водя и печенья я ей дала семилак изомил(соевая смел) у неё так же было вздутие, правда после боботика она уснула. Что нам следует делать? К какому врачу обратиться 2 года у гастроэнтеролога ничего не дают... может не у того специалиста наблюдаемся? Начиналось все с того что она прикладывалась к груди и отрывалась плакала и опять, ей похоже было больно есть... Анализ на дисбактериоз выявил гемолитическую ешерихию коли которая является патогенной бактерией, ввиду европейских норм Ее не лечили потому что дисбактериоз это не болезнь, а симптом болезни, ждали пока кишечник сам справиться, он не справлялся было ей уже пол года, потом пробовали самые разные пробиотиков, ферменты, все не помогало, а некоторые ещё вызывали рвоту и диарею. Менялся стафилококк с эшерихией. Лучше стало только на энтерожермине. Стафилококк есть у меня, эшерихия есть у мужа, врачи не считают нужным лечить так как в небольшом количестве вызывать дискомфорт не может, ребёнок спит с нами скорее всего перезаражаеться от нас. Может ли кишечная инфекция поражать органы ЖКТ?