vitamins

Какие витамины повышают иммунитет и как укрепить здоровье в конце зимы?

Без витаминов не обойтись

Как повысить иммунитет, чтобы противостоять множеству вирусов, бактерий и грибов может только тот организм, у которого крепкая иммунная система. Обладать сильной иммунной системой, это значит редко болеть и иметь прекрасное самочувствие.

Помним о том, что иммунитет – это в первую очередь сложный комплекс, состоящий из органов, тканей и отдельных клеток, циркулирующих в кровотоке. Для того чтобы поддерживать этот сложный механизм в «рабочем» состоянии, нужно позаботиться о его питании витаминами и минералами. Именно витаминные соединения и отдельные микроэлементы принимают самое активное участие в бесперебойном протекании биохимических превращений, посредством которых иммунная система способна осуществлять свою основную функцию – находить и уничтожать чужеродный организму элемент.

Сегодня, когда наш организм (в том числе и иммунная система) находится под постоянным воздействием негативных факторов, необходимость полноценного обеспечения витаминами и микроэлементами становится все более актуальной. Радионуклиды, табак, алкоголь, тяжелые металлы, синтетические пищевые добавки (много из которых являются настоящими канцерогенами), пестициды и отравляющие газы каждый день проникают в организм человека и наносят огромный ущерб нашей защите.

Таблица витаминов

Таблица витаминов

Самые нужные витамины

Для повышения иммунитета в первую очередь нужны витамины с антиоксидантными свойствами. Таковыми являются витамины А, С, Е. Также необходимо позаботиться о поступлении с пищей витаминов группы В. Витамины-антиоксиданты нужны для предупреждения ряда повреждений, которые могут наносить чужеродные агенты.

Кроме вышеперечисленных витаминов наша иммунная система нуждается в таких микроэлементах как магний, цинк селен и йод, а также в некоторых ферментах.

vitamins

Витамин А

Это биологически-активное вещество известно еще под названием ретинол. Витамин А участвует в процессе образования антител, и при нехватке ретинола организм быстро стареет. В частности, при дефиците витамина А нарушается целостность кожных покровов, снижается сопротивляемость инфекциям. Это происходит потому что витамин А принимает участие в формировании иммунных клеток на поверхности дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

При дефиците целостность слизистой оболочки нарушается, и туда легко проникают болезнетворные микроорганизмы.

Витамин Е

Этот витамин необходим для выработки специфических антител, которые борются с вирусными частицами. В случае нехватки витамина Е существенно повышается риск инфицирования организма ротавирусными и респираторными вирусными инфекциями.

Особенно витамин Е нужен для лиц пожилого возраста, у которых иммунитет ослаблен.

Витамин С

Аскорбиновая кислота (витамин С) – это один самых необходимых витаминов для нашего здоровья. При достаточной обеспеченности витамином С в организме вырабатываются лимфоциты и интерферон в нужном количестве что помогает эффективно противостоять заболеваниям.

Установлено, что витамин С останавливает рост раковых клеток, а также защищает организм от вирусных и бактериальных инфекций.

Витамины группы В

Это незаменимые витамины, необходимые для работы всех органов и систем. Благодаря витаминам группы В клетки и ткани бесперебойно обеспечиваются энергией, которая необходима для их нормального функционирования.

Витамины группы В помогают нашему организму преодолевать стрессы, которые очень плохо сказываются на работе иммунной системы.

Таблица минералов

Таблица минералов

Магний, цинк, селен, йод

Микроэлементы так же важны для поддержания здоровья, повышения иммунитета, как и витамины. Без микроэлементов, которые принимают самое активное участие в работе ферментных комплексов и биохимических циклов, невозможно протекание важнейших физиологических процессов. Например, благодаря цинку происходит синтез некоторых ферментов, защищающих организм человека от воздействия вирусов и бактерий.

Цинк регулирует работу Т-клеток, а также защищает нас от негативного воздействия свободных радикалов.

Вопросы читателей
Здравствуйте. Очень нужна Ваша помощь 18 October 2013, 17:25 Здравствуйте. Очень нужна Ваша помощь. Моей маме в мае 2012г. был поставлен диагноз Эритремия (истинная полицитемия). Стадия А. Маме 71год. Сейчас принимает препарат Гидреа. Каждые 10-14 дней сдает кровь.Есть тенденция к повышению тромбоцитов (сейчас 480, было 427 ). Повышены эритроциты (6,5). Гемоглобин 138. На данный момент лечащий гематолог в отпуске..( Поэтому обращаюсь за помощью к Вам. У меня вопрос по поводу питания таких больных. Что нужно исключить из рациона? Что нельзя? На данный момент, конкретно интересует вопрос: можно ли чернику, грейпфруты (прочие цитрусовые), т.к. эти продукты мама уже употребляет в пищу? Можно ли бруснику, черную смородину, томаты, тыкву, петрушку, укроп? В общем какие ягоды, фрукты, овощи, а также другие продукты питания МОЖНО и НУЖНО употреблять при данном заболевании? Очень буду признательна Вам за подробный совет. С уважением, Елена.
Посмотреть ответ

Магний помогает избавиться от токсинов в толстой кишке, а также нормализовать кровяное давление, что оказывает благотворное воздействие на иммунную систему.

Как повысить иммунитет

Селен оказывает стимулирующее действие на вилочковую железу, а также способствует выработке Т-киллеров – клеток, атакующих раковые клетки и опасные микроорганизмы. А для нормального функционирования щитовидной железы (работа которой существенно сказывается на состоянии иммунной системы) необходим йод.

Михаил Хецуриани

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: